Friday, August 6, 2010

Batatas Aromatizadas com Paprika

Aqui está uma versão de batatas que gostamos bastante cá em casa. Com a Actifry faço estas batatas que não considero nem fritas, nem assadas..talvez "fritassadas"! Seja como for ficam muito saborosas e são muito saudáveis pois são feitas com uma quantidade mínima de azeite; além disso permito-me fazê-las mais frequentemente do que se as fritasse em óleo.


Ingredientes:

1 Kg batatas (somos 3 cá em casa mas não costumo colocar um quilo inteiro, talvez um pouco menos)
3 c. sopa paprika
1 c. sopa oregãos
sal q.b.
1 colher da Actifry de azeite aromatizado com alho


Modo de Preparação:

1 - Lavar e descascar as batatas. Cortá-las em gomos não muito finos e secá-las bem antes de colocar na cuba da Actifry.

2 - Sobre as batatas colocar os condimentos: o sal, oregãos, a paprika e, por fim, o azeite aromatizado.

3 - Fechar a tampa da máquina e programar 20 minutos.



4 - Como gostamos das batatas tostadinhas costumo provar, rectificar de temperos e programar mais 5 minutos para ficarem um pouco mais douradinhas!



São servidos? Estão deliciosas!

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